1. בחדרי האוכל במוסדות כדוגמת צבא, אוניברסיטאות ובתי חולים, יש צורך להציע מזון בריא יותר או לחילופין לאפשר אלטרנטיבה בריאה למזון הקיים.
 
2. קידום תזונה בריאה באמצעות מערכת הבריאות (קופות, טיפות חלב) כולל הקצאת משאבים לנושא:
א. סדנאות תזונה.
ב. הרצאות בנושא תזונה.
ג. יעוץ וטיפול תזונתי.
ד. אסדרה של עבודת צוות רב מקצועית בקופות החולים של רופאים אחיות ותזונאים בחלונות זמן חשובים כמו טיפת חלב, מרפאות לבריאות האשה, סדנאות להדרכה תזונתית ועוד.
 
3. אסדרת הסימון של מוצרי המזון בחזית האריזה - סימון מוצרים מהווה צומת קבלת החלטה במעמד הקנייה, ולכן נדרשים:
א. סימון אינפורמטיבי על תכולת המוצרים. בשפה, מיקום גודל ואופן ברורים ונגישים לקבלת החלטה מהירה, כולל חזית האריזה.
ב. מניעת הטעייה במיתוג מוצרים כבריאים יותר ממה שהם (למשל "ללא כולסטרול", "מזון בריאות").
ג. סימון שיפוטי - חשוב לסמן את רמת הבריאות / מאפיינים שלילים של המוצר לפי הנחיות משרד הבריאות.
 
4.  העלאת מודעות כלל הציבור לחשיבות הנושא באמצעות שיווק חברתי והסברה תוך:
א. התאמה והנגשת המידע התזונתי לאוכלוסיית היעד, לאמצעים ולשפה המקובלים באותה תרבות ומגזר.
ב. רתימת מובילי דעה במגזרים (רבנים וכוהני דת). 
ג. שימוש במדיה חברתית להעלאת מודעות. 
ד. שימוש בפרסום וקמפיינים ייעודיים לנושא תזונה בריאה באופן מתמשך.
 
5. ארכיטקטורה של תזונה בריאה: 
א. אסדרה של עיצוב חנויות ממכר מזון באמצעות תקנות כך שהמזון הבריא יהיה בולט ונגיש יותר בהשוואה למוצרים אחרים.
ב. עידוד עסקים קטנים (כגון קיוסקים) למכור מזון בריא כגון ירקות ופירות חתוכים, וארוזים סנדוויצים בריאים ועוד.
 
 6. מערכת החינוך כשותפה המאפשרת הזדמנויות לתזונה בריאה יותר באמצעות:
א. אסדרת החינוך התזונתי ההתנסותי מגיל הגן דרך בית הספר ועד לתיכון כחלק מלימודי הליבה, תהפוך את הילדים לסוכני שינוי.
ב. אכיפה ופיקוח על תזונה בריאה במסגרת בית הספר וסביבתו, כולל ממכר מזון בריא. 
 
7.שימוש בכלים כלכליים לשינוי הנגישות למזון בריא לעומת מזון לא בריא:
א. הוזלת מזון בריא באמצעות  סיבסוד, פיקוח על מחירים או הפחתת מיסוי.
ב. מיסוי מזון לא בריא.
 
7. אסדרה של נושא הפרסום והתוכן השווקי המסחריים בדגש על מניעת פרסום של מזון מזיק והסבר פוטנציאל הנזק מצריכתו.
 
8. רה-פורמולציה של מזון בתהליך הייצור:
א. פיקוח על הרכב המזונות (פחות מלח, סוכר, שומן טרנס ועוד). 
ב. פיקוח על תוספי המזון למנוע הוספת תוספים שנמצאו מזיקים (כגון ניטריטים, פוספטים ואחרים).
 
מנהל מעגלי שיח's picture
נוצר ע"י